2007年 11月 24日
富山でブリ尽くし |
1週間前の話になってしまいますが、いきなり富山に行ってみました。。
予定が急すぎたので、何の計画性もあるはずがなく、
前日に、あわてて現地のおいしいお店や観光地を探し出す有様。
ヒーヒー言いながら、各種時刻表やらクーポンやらをプリントアウトしつつ、
飛行機はなんと羽田6:50発だったので、すごい勢いで就寝して、
翌日、気合いで4時起床して行ってまいりました。
関東よりは寒いだろうし、紅葉してるかな?
・・・と淡い期待を胸に到着しましたが、実は全然早すぎて。。
むやみやたらと寒いだけでした(笑)
コレはその辺の公園で、奇跡的に紅葉してたの。
お昼に食べたおすし屋さんへの道すがら撮影しました。
そうそう、富山駅前には見事になんにもありませんでしたが(!)
このおすし屋さんだけはおいしかった!!
「寿司栄」っていうとこ。
ウチらは、なぜか「奥田店」なる、すんごい住宅街の支店まで
歩いて行ったんだけど、本店の方がほんとは近くて便利でしょう。。
2,000円位のお決まりのコースに、ちゃーんと白えびも、
ひかりものから白身から入ってて、結構大満足♪
アルコール抜きで、純粋におすしを堪能したのは久しぶりっす(笑)
富山駅でぼんやり時間をつぶしつつ、ローカル線で一路氷見の宿へ。
・・・のはずが、どうにも乗換えの接続が悪く、なぜか途中で
地元の路線バスに乗り換えるハメに。。。これだからイナカは。。
でも、宿の送迎の人が気を利かせて、路線バスの乗り場
(←氷見駅からはちと遠い)まで、うちらの為にクルマを回してくれてたので
無事、チェックイン時刻と同時に宿に到着することができました~。
う~。いい人だぁ。
本日のお宿は「永芳閣」なるところ。
じゃらんで結構クチコミが良かったので、結構期待して行きました☆
到着して早々、あまりの早朝出発がたたったのか眠りこけるダンナを
尻目に、私はひとり大浴場へ。ちょうど誰もいなくてラッキー!
思わず撮影。(この後、おば様が大量に入場してきました。。)
今回のプランは貸切風呂付だったので、
相変わらず死んだように寝ているダンナを叩き起こし、
ジャグジーのお風呂にも行ってみたよ。
温泉でジャグジーって珍しくない?
コレは、入浴当初の窓からの眺め。黄昏てますな~。
コレは、入浴終了後の様子。すっかり日も傾きました。
前に道路がなければ、尚いい眺めなんだけどな~。。。
さてさて、次はお待ちかねの夕食!!!
今回は、お部屋をちょっと節約して、ゴハンをフンパツしたので
すんごい楽しみにしてたのだ。
こちら、本日のお品書き。ブリばっかじゃ~~ん♪♪むふ。
前菜たち。もうこの時期に蕪寿司が食べれるとは思わなかった!
真子っていうのはなにやら魚卵。全然生臭くなくておいし~!
氷見牛ミルフィーユなるものもさっぱりとな。こりゃお酒が進みますわ。
コレ、てっきりメニューの「お造り」だと思ってたら・・・数えたらなんか種類が少ない(笑)
で、ポン酢がおいてある・・・?鍋の具かなぁ、と思いつつ、
なんだかわからないので、ひとまず全て終了するまで
食卓に鎮座したままでした。。思わず一切れは食べちゃったけど。
そして終了間際になってようやく、コレの正体が
「酢の物:オコゼの洗い」だということに気づきました。。
メニューはすんごい後半部門なのに、なんで最初から登場してるんだろ・・・?
宿の人も、なんか説明してくれてもいいのに。ぶつぶつ。
コレが正真正銘の「お造り」。ココにもブリさんが登場!
さすがにコレはウマかった~。ちょっと乾いてたのはご愛嬌。
こちらはブリしゃぶ。酒粕仕立てになった鍋にしゃぶしゃぶします。
ブリ本体よりも、こっちの鍋のお汁の方がおいしかったかも(!)
三平汁みたいな感じ?カラダがあったまったよ。
こちら、驚異的な大きさのブリ大根。で・でか過ぎ!!!
大根の1/3位使ってるんじゃなかろうかと。
コレはさすがに完食できませんでした・・・。持って帰りたかった。。
後は、ブリかまやら、氷見牛の蒸したのやら、シメのごはん(ブリ刺し付)を
さんざん堪能しました~。
でも、とうとう寒ブリらしきものにはお目にかかれなかったなぁ。。
さすがにまだちょっと早かったか。
全然フツウのブリとは違うって聞いてたのに。。。しょぼーん。
そうは言っても、こんなにブリばっかり食べる機会もそうないだろうし、
サカナ好きとしては、まぁまぁ楽しめる内容でした。
でも寒ブリが・・・、と煮え切らない思いを胸に、翌日に続く。
予定が急すぎたので、何の計画性もあるはずがなく、
前日に、あわてて現地のおいしいお店や観光地を探し出す有様。
ヒーヒー言いながら、各種時刻表やらクーポンやらをプリントアウトしつつ、
飛行機はなんと羽田6:50発だったので、すごい勢いで就寝して、
翌日、気合いで4時起床して行ってまいりました。
関東よりは寒いだろうし、紅葉してるかな?
・・・と淡い期待を胸に到着しましたが、実は全然早すぎて。。
むやみやたらと寒いだけでした(笑)
コレはその辺の公園で、奇跡的に紅葉してたの。
お昼に食べたおすし屋さんへの道すがら撮影しました。
そうそう、富山駅前には見事になんにもありませんでしたが(!)
このおすし屋さんだけはおいしかった!!
「寿司栄」っていうとこ。
ウチらは、なぜか「奥田店」なる、すんごい住宅街の支店まで
歩いて行ったんだけど、本店の方がほんとは近くて便利でしょう。。
2,000円位のお決まりのコースに、ちゃーんと白えびも、
ひかりものから白身から入ってて、結構大満足♪
アルコール抜きで、純粋におすしを堪能したのは久しぶりっす(笑)
富山駅でぼんやり時間をつぶしつつ、ローカル線で一路氷見の宿へ。
・・・のはずが、どうにも乗換えの接続が悪く、なぜか途中で
地元の路線バスに乗り換えるハメに。。。これだからイナカは。。
でも、宿の送迎の人が気を利かせて、路線バスの乗り場
(←氷見駅からはちと遠い)まで、うちらの為にクルマを回してくれてたので
無事、チェックイン時刻と同時に宿に到着することができました~。
う~。いい人だぁ。
じゃらんで結構クチコミが良かったので、結構期待して行きました☆
到着して早々、あまりの早朝出発がたたったのか眠りこけるダンナを
尻目に、私はひとり大浴場へ。ちょうど誰もいなくてラッキー!
思わず撮影。(この後、おば様が大量に入場してきました。。)
今回のプランは貸切風呂付だったので、
相変わらず死んだように寝ているダンナを叩き起こし、
ジャグジーのお風呂にも行ってみたよ。
温泉でジャグジーって珍しくない?
前に道路がなければ、尚いい眺めなんだけどな~。。。
今回は、お部屋をちょっと節約して、ゴハンをフンパツしたので
すんごい楽しみにしてたのだ。
こちら、本日のお品書き。ブリばっかじゃ~~ん♪♪むふ。
真子っていうのはなにやら魚卵。全然生臭くなくておいし~!
氷見牛ミルフィーユなるものもさっぱりとな。こりゃお酒が進みますわ。
で、ポン酢がおいてある・・・?鍋の具かなぁ、と思いつつ、
なんだかわからないので、ひとまず全て終了するまで
食卓に鎮座したままでした。。思わず一切れは食べちゃったけど。
そして終了間際になってようやく、コレの正体が
「酢の物:オコゼの洗い」だということに気づきました。。
メニューはすんごい後半部門なのに、なんで最初から登場してるんだろ・・・?
宿の人も、なんか説明してくれてもいいのに。ぶつぶつ。
さすがにコレはウマかった~。ちょっと乾いてたのはご愛嬌。
ブリ本体よりも、こっちの鍋のお汁の方がおいしかったかも(!)
三平汁みたいな感じ?カラダがあったまったよ。
大根の1/3位使ってるんじゃなかろうかと。
コレはさすがに完食できませんでした・・・。持って帰りたかった。。
後は、ブリかまやら、氷見牛の蒸したのやら、シメのごはん(ブリ刺し付)を
さんざん堪能しました~。
でも、とうとう寒ブリらしきものにはお目にかかれなかったなぁ。。
さすがにまだちょっと早かったか。
全然フツウのブリとは違うって聞いてたのに。。。しょぼーん。
そうは言っても、こんなにブリばっかり食べる機会もそうないだろうし、
サカナ好きとしては、まぁまぁ楽しめる内容でした。
でも寒ブリが・・・、と煮え切らない思いを胸に、翌日に続く。
by ayota
| 2007-11-24 00:11
| でかけたよ
|
Comments(4)
Commented
by
ハナ
at 2007-11-24 20:08
x
旅行のタイミングって難しいよねぇ~
でも、十分においしそうだよ
それにしても、よたは早起きしても元気だね^^
でも、十分においしそうだよ
それにしても、よたは早起きしても元気だね^^
0
Commented
by
ayota at 2007-11-25 11:54
今年は、予想していないほどの『不漁』になってしまい、ブリのパワー炸裂!!というお料理にならなくてごめんなさい。
オコゼの洗いも、言葉足らずで申し訳ないです。
もう少し寒くなってくると、ブリの水揚げも本格的になると期待したいのですが、今のところ予想は立たず、、、。
これに懲りずに、是非また氷見へ!
オコゼの洗いも、言葉足らずで申し訳ないです。
もう少し寒くなってくると、ブリの水揚げも本格的になると期待したいのですが、今のところ予想は立たず、、、。
これに懲りずに、是非また氷見へ!
Commented
by
ayota at 2007-12-19 23:10
>永芳閣の女将さま
うわわわ~!女将にコメント頂けると思ってなかったので
ビックリしました~!!!
ほんと、今年は寒ブリが不漁みたいですよね。。。
でも今回のお食事も十分おいしかったし、氷見はブリに限らず
他のお魚がおいしいのでも有名なので、
ぜひぜひ、今度は季節を変えて伺いたいと思っています☆
そして、女将のブログで紹介されていて、出発前から
気になっていた「椎茸栽培キット」も、
宿では、荷物になっちゃうので購入をあきらめましたが、
ぜひぜひ、通販で取り寄せて見たいと思っています♪
こちらこそ、この度はお世話になりました!!!
うわわわ~!女将にコメント頂けると思ってなかったので
ビックリしました~!!!
ほんと、今年は寒ブリが不漁みたいですよね。。。
でも今回のお食事も十分おいしかったし、氷見はブリに限らず
他のお魚がおいしいのでも有名なので、
ぜひぜひ、今度は季節を変えて伺いたいと思っています☆
そして、女将のブログで紹介されていて、出発前から
気になっていた「椎茸栽培キット」も、
宿では、荷物になっちゃうので購入をあきらめましたが、
ぜひぜひ、通販で取り寄せて見たいと思っています♪
こちらこそ、この度はお世話になりました!!!