2008年 04月 24日
カニ!カニ!カニ!! |
突然、おかんからどーーーんと、毛ガニが2つ送られてきました。。
こないだ誕生日にCOACHのお財布あげたから、
そのお返しってことなのかな。。
それともおじいちゃん家に遊びに行ったから、そのお土産ってことかな!?
(注:おかんは北海道出身)
うちは、ダンナがひそかにカニがニガテで、
北海道に行こうが北陸に行こうがカニは食べられなくて、
そんな理由で、私もここ1~2年はカニを食べてなかったから
これで思う存分カニをひとり占めできるわ~。いやっほい♪
そうはいっても、カニなんて自分でどうにかするのは人生初だよ~!
どうすりゃいいんじゃこりゃ。カニを前にしばし途方に暮れる私。
おかんに電話でヘルプを求め、
「そこで脚をぱきっと折る!」「三角形のベロベロは取る!」
・・・などとレクチャーされながら、トゲトゲを激しく指に刺しつつ(!)
どうにかこうにかカニさんをバラすのに成功!
つか、カニを目の前にしてないのにちゃんとレクチャーできる
おかんってばステキ・・・。さすが北海道人。
おぉぉ~~~!カニ味噌もいーーっぱい詰まってるわよ~~☆むほっ。
というわけで、本日の私のおつまみは「カニのほぐし身」定食です。
(いや、定食っていうほどのもんじゃないんですが・・・)
カニって、ほんとは甲羅から外しつつチビチビ食べるのがいいんだろうけど・・・
手を汚しながら、めんどくさいことしつつ酒を飲むのはどうにもイヤなのよね~。
というわけで、あらかじめどーーーんとほぐし身をてんこ盛りに。
風情もへったくれもナシ。わしわしカニさんを食しました♪酒も進む進む。
カニ嫌いのダンナにも1・2本お相伴させてあげた後、
一応用意してた別メニューを食わせてやりました。
鶏のねぎ塩レモン焼きと、しのだ巻き?とかぼちゃのお味噌汁。
・・・実は、まだまだカニさんの在庫があるのよね。。
そのまま食べるのももちろんいいんだけど、なんとかダンナにも
おいしく食べさせるようなメニューで、ゴハンを作ってあげたいなり。
カニ料理といえば・・・カニ炒飯、カニクリームコロッケ、カニ玉・・・
あと一般的には何があるんだっけ・・・?
こないだ誕生日にCOACHのお財布あげたから、
そのお返しってことなのかな。。
それともおじいちゃん家に遊びに行ったから、そのお土産ってことかな!?
(注:おかんは北海道出身)
うちは、ダンナがひそかにカニがニガテで、
北海道に行こうが北陸に行こうがカニは食べられなくて、
そんな理由で、私もここ1~2年はカニを食べてなかったから
これで思う存分カニをひとり占めできるわ~。いやっほい♪
どうすりゃいいんじゃこりゃ。カニを前にしばし途方に暮れる私。
おかんに電話でヘルプを求め、
「そこで脚をぱきっと折る!」「三角形のベロベロは取る!」
・・・などとレクチャーされながら、トゲトゲを激しく指に刺しつつ(!)
どうにかこうにかカニさんをバラすのに成功!
つか、カニを目の前にしてないのにちゃんとレクチャーできる
おかんってばステキ・・・。さすが北海道人。
おぉぉ~~~!カニ味噌もいーーっぱい詰まってるわよ~~☆むほっ。
(いや、定食っていうほどのもんじゃないんですが・・・)
カニって、ほんとは甲羅から外しつつチビチビ食べるのがいいんだろうけど・・・
手を汚しながら、めんどくさいことしつつ酒を飲むのはどうにもイヤなのよね~。
というわけで、あらかじめどーーーんとほぐし身をてんこ盛りに。
風情もへったくれもナシ。わしわしカニさんを食しました♪酒も進む進む。
一応用意してた別メニューを食わせてやりました。
鶏のねぎ塩レモン焼きと、しのだ巻き?とかぼちゃのお味噌汁。
・・・実は、まだまだカニさんの在庫があるのよね。。
そのまま食べるのももちろんいいんだけど、なんとかダンナにも
おいしく食べさせるようなメニューで、ゴハンを作ってあげたいなり。
カニ料理といえば・・・カニ炒飯、カニクリームコロッケ、カニ玉・・・
あと一般的には何があるんだっけ・・・?
by ayota
| 2008-04-24 22:42
| 本日のゴハン
|
Comments(2)
Commented
by
ハナ
at 2008-04-25 17:45
x
カニ!!!
いいなぁ~おかん最高だね^^
それにしても、旦那さんはカニ苦手なんて!
もったいないー
カニって、ちびちび食べてて、
お腹がいっぱいになるというよりも疲れ果てるから、
カニ丼ってすごくいいアイディアで、贅沢だね
カニクリームコロッケに1票!
自分で作ったことないから・・・
いいなぁ~おかん最高だね^^
それにしても、旦那さんはカニ苦手なんて!
もったいないー
カニって、ちびちび食べてて、
お腹がいっぱいになるというよりも疲れ果てるから、
カニ丼ってすごくいいアイディアで、贅沢だね
カニクリームコロッケに1票!
自分で作ったことないから・・・
0
Commented
by
ayota at 2008-04-28 12:43
>ハナ
ほんと、カニって超・久しぶりに食べたよ~。幸せでした~~!!!
でも、ほんっと殻をむくのにてこずるよね。。
手も汚れるし。。もっとつるんと身が食べられたらラクなのにね。
そうそう、私も実はクリームコロッケって作ったことないの。
ネットで作り方を検索したら「爆発させないコツ」とか書いてあって、
「えっ、爆発するの!?」って恐怖を感じてしまい(笑)
いまだにチャレンジできてないのよね。。これまたおかんに習わねば。
ほんと、カニって超・久しぶりに食べたよ~。幸せでした~~!!!
でも、ほんっと殻をむくのにてこずるよね。。
手も汚れるし。。もっとつるんと身が食べられたらラクなのにね。
そうそう、私も実はクリームコロッケって作ったことないの。
ネットで作り方を検索したら「爆発させないコツ」とか書いてあって、
「えっ、爆発するの!?」って恐怖を感じてしまい(笑)
いまだにチャレンジできてないのよね。。これまたおかんに習わねば。