2006年 06月 13日
お野菜買出しの日 |
近所のスーパーは、今日が野菜が安い日。ほとんど1袋100円♪
玉ねぎもちょうどなかったし、タイミング的にちょうどいいかも。
セロリ・青梗菜・ほうれん草・しめじ・えのき・きゅうり・レタス・しょうが他。大量購入。
ところが、お目当ての玉ねぎ。
3個100円の、フツウの玉ねぎと、
8個入って、240円の新玉ねぎがある。
でも新玉ねぎって・・・。水分多いし、
私、がんがん玉ねぎ使うってワケじゃないし。。
うっかり腐らせちゃいそうだにゃ。。どうしよう。
そうは言っても、1個あたりの安さには勝てず(笑)、新玉ねぎを購入してきちゃいました。
でもそうはいっても、やっぱりこの子、油断すると腐っちゃうからね。
安物買いの銭失いだけは避けたい。
という訳で、今日から早速大活用。玉ねぎ大量投入ディナーにしてみた。
ダンナ用晩ゴハン。
ロコモコ風なもの、茄子のサラダらしきもの、ほうれん草のポタージュ。
ほうれん草をフープロにかけたら、間違えてローリエまで粉砕しちゃった(笑)
ハンバーグには、合い挽き200gに対して、玉ねぎ1/2個投入。
ソースに1/4個投入。残りの1/4はサラダに投入。コレでまるまる1個消費!
あと、2個目の玉ねぎ1/2個を投入してポタージュにしました。
これで都合、玉ねぎ1.5個消費。頑張ったぞ私。
ま、何もこんなにムキになって消費しなくともいいような気はしますが(笑)
そしてワタシ用・・・おつまみというかエサ。
しらすおろしとか、今朝の焼きそばパンの残りの
焼きそばに、マヨネーズを掛けただけのものとか。。
ほうれん草とかえのきとかあるし、
栄養面では、ほぼダンナと同じかも・・・
と思いつつ見た目が。。あ・あんまり見ないで(笑)
最近、肩こりが激しいかも。
前から結構あったけど、最近は持ち直してたのに、なんなのかなぁ。
ダンナに揉んでもらうと一時的には良くなるんだけど・・・。
あとあんまり食欲がない。コレは多分いいことだねぇ。
ここぞとばかり痩せとかなくちゃ(笑)
玉ねぎもちょうどなかったし、タイミング的にちょうどいいかも。
セロリ・青梗菜・ほうれん草・しめじ・えのき・きゅうり・レタス・しょうが他。大量購入。
ところが、お目当ての玉ねぎ。
3個100円の、フツウの玉ねぎと、
8個入って、240円の新玉ねぎがある。
でも新玉ねぎって・・・。水分多いし、
私、がんがん玉ねぎ使うってワケじゃないし。。
うっかり腐らせちゃいそうだにゃ。。どうしよう。
そうは言っても、1個あたりの安さには勝てず(笑)、新玉ねぎを購入してきちゃいました。
でもそうはいっても、やっぱりこの子、油断すると腐っちゃうからね。
安物買いの銭失いだけは避けたい。
という訳で、今日から早速大活用。玉ねぎ大量投入ディナーにしてみた。
ロコモコ風なもの、茄子のサラダらしきもの、ほうれん草のポタージュ。
ほうれん草をフープロにかけたら、間違えてローリエまで粉砕しちゃった(笑)
ハンバーグには、合い挽き200gに対して、玉ねぎ1/2個投入。
ソースに1/4個投入。残りの1/4はサラダに投入。コレでまるまる1個消費!
あと、2個目の玉ねぎ1/2個を投入してポタージュにしました。
これで都合、玉ねぎ1.5個消費。頑張ったぞ私。
ま、何もこんなにムキになって消費しなくともいいような気はしますが(笑)
そしてワタシ用・・・おつまみというかエサ。
しらすおろしとか、今朝の焼きそばパンの残りの
焼きそばに、マヨネーズを掛けただけのものとか。。
ほうれん草とかえのきとかあるし、
栄養面では、ほぼダンナと同じかも・・・
と思いつつ見た目が。。あ・あんまり見ないで(笑)
最近、肩こりが激しいかも。
前から結構あったけど、最近は持ち直してたのに、なんなのかなぁ。
ダンナに揉んでもらうと一時的には良くなるんだけど・・・。
あとあんまり食欲がない。コレは多分いいことだねぇ。
ここぞとばかり痩せとかなくちゃ(笑)
by ayota
| 2006-06-13 23:46
| 本日のゴハン
|
Comments(7)
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by
pi-suke
at 2006-06-14 03:24
x
hannba-gu!!食べたい・・・。
最近 食べてないかも。
肉ばっかだけど 炒めてばかり>0<
ハンバーグとかって 作るのめんどうでない??
最近 食べてないかも。
肉ばっかだけど 炒めてばかり>0<
ハンバーグとかって 作るのめんどうでない??
0
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ayota at 2006-06-14 09:27
>pi-sukeさん
ハンバーグ、ワタシ的にはあんまりめんどくさくないよ!
おきまりの材料混ぜるだけだし。なんか豪華に見えるし(笑)
そういえばこのレシピ、きみがうちで作ったハンバーグと同レシピなんだよ。
その後、玉ねぎのみじん切りは上達したかい!?うぷぷ・・・。
ハンバーグ、ワタシ的にはあんまりめんどくさくないよ!
おきまりの材料混ぜるだけだし。なんか豪華に見えるし(笑)
そういえばこのレシピ、きみがうちで作ったハンバーグと同レシピなんだよ。
その後、玉ねぎのみじん切りは上達したかい!?うぷぷ・・・。
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panari
at 2006-06-14 10:06
x
うわ~ロコモコ超美味しそう!!!
卵はどうやったらこんな形良く出来るの~??
教えてください 先生(・人・)
新玉葱が普通の玉葱より腐りやすいとは知りませんでした。
ウチも早く使ってしまわなきゃw
卵はどうやったらこんな形良く出来るの~??
教えてください 先生(・人・)
新玉葱が普通の玉葱より腐りやすいとは知りませんでした。
ウチも早く使ってしまわなきゃw
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にしぴ
at 2006-06-14 10:21
x
すごーい!そんだけ玉葱食べれば、血液サラサラになりそ^^
旦那さん、好き嫌いなさそうだね。遠い昔付き合ってたカレは
玉葱がキライでハンバーグには「大根おろし」ですった玉葱を
こっそり入れていた。
ロコモコ風。うまそーーーー!!今日の昼はハンバーグに決定☆
肩こり大丈夫?わたしは 子供の頃から ひどい肩こり・・・。
2ヶ月ほど前に四十肩になってしまい、髪もとかせぬくらい、腕があがらなくなっちゃったの。でも てきとーにネットで調べた肩こりに効くストレッチを 風呂上りしばらく続けたらどんどん よくなっていくのがわかって、いつの間にかなおったよ~。そいえば最近サボってた。試してみて~
旦那さん、好き嫌いなさそうだね。遠い昔付き合ってたカレは
玉葱がキライでハンバーグには「大根おろし」ですった玉葱を
こっそり入れていた。
ロコモコ風。うまそーーーー!!今日の昼はハンバーグに決定☆
肩こり大丈夫?わたしは 子供の頃から ひどい肩こり・・・。
2ヶ月ほど前に四十肩になってしまい、髪もとかせぬくらい、腕があがらなくなっちゃったの。でも てきとーにネットで調べた肩こりに効くストレッチを 風呂上りしばらく続けたらどんどん よくなっていくのがわかって、いつの間にかなおったよ~。そいえば最近サボってた。試してみて~
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peri
at 2006-06-14 13:11
x
新タマネギならタマネギドレッシングをつくると美味しいですよー
タマネギ一個(みじん切り15分空気にさらす)に対して
酢 カップ1/2
サラダ油 70ml
塩 小さじ1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ3(もう少し減らしてもいいかも?)
お好みで胡椒 適量
これを全部一緒に瓶に入れるだけで完成。冷蔵庫で1週間くらいもちますよ。
グリーンサラダや切ったトマトにかけて頂くのが好きです。
あと新タマネギはミカンのネットかなんかにいれて外に吊るしておくと
腐らず長期保存できます。見た目悪いですけどね。。笑
タマネギ一個(みじん切り15分空気にさらす)に対して
酢 カップ1/2
サラダ油 70ml
塩 小さじ1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ3(もう少し減らしてもいいかも?)
お好みで胡椒 適量
これを全部一緒に瓶に入れるだけで完成。冷蔵庫で1週間くらいもちますよ。
グリーンサラダや切ったトマトにかけて頂くのが好きです。
あと新タマネギはミカンのネットかなんかにいれて外に吊るしておくと
腐らず長期保存できます。見た目悪いですけどね。。笑
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by
ayota at 2006-06-14 13:15
>panariさん
タマゴは、奇跡的に形良く焼けただけかも(笑)
よく、ハート型につくれるワクみたいなのは売ってるけどね~。
ダンナにそんなめんどくさいことしないよ(!)
新玉ねぎ、水分多いから野菜室で保存するものらしいよ。
フツウの玉ねぎと同様に常温に出しとくと、ほんとにすぐ
ヤバくなるので要注意っす。。おいしいんだけどねぇ。
>にしぴちゃん
玉ねぎって、炒めたりしたらそんなにクセはないと思うんだけどね~。
キライな人多いよね。おろして入れてたなんてスゴい!お母さんみたい(笑)
そしてきみは四十肩だったの!?なんでまた。若いのに。
あれって肩がほんと上がらなくなるっていうもんねぇ。
治ったならよかったよかった。ストレッチ、探してみるね!
指圧とかにも行きたいけど、き・給料日前で先立つものが。。。とほほ。
タマゴは、奇跡的に形良く焼けただけかも(笑)
よく、ハート型につくれるワクみたいなのは売ってるけどね~。
ダンナにそんなめんどくさいことしないよ(!)
新玉ねぎ、水分多いから野菜室で保存するものらしいよ。
フツウの玉ねぎと同様に常温に出しとくと、ほんとにすぐ
ヤバくなるので要注意っす。。おいしいんだけどねぇ。
>にしぴちゃん
玉ねぎって、炒めたりしたらそんなにクセはないと思うんだけどね~。
キライな人多いよね。おろして入れてたなんてスゴい!お母さんみたい(笑)
そしてきみは四十肩だったの!?なんでまた。若いのに。
あれって肩がほんと上がらなくなるっていうもんねぇ。
治ったならよかったよかった。ストレッチ、探してみるね!
指圧とかにも行きたいけど、き・給料日前で先立つものが。。。とほほ。
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ayota at 2006-06-14 13:19
>periさん
おぉぉ~。ありがとうございます!!
確かにドレッシングにしたら長保ちしそう&おいしそう!
みりんっていい感じになるかも!ぜひぜひ今度、試してみますね♪
そして新玉ねぎさんは、吊るすといけるんですね~。
そっか。風通しいいとこに置いとけば確かによさそう☆
ウチのものすごい湿気の台所に、まんま放置してあったりするから
きっとダメになっていくんだろうなぁ。。
うっかりウチにきてしまったばっかりにひどい扱い。ごめんよ、新玉ねぎ(!)
おぉぉ~。ありがとうございます!!
確かにドレッシングにしたら長保ちしそう&おいしそう!
みりんっていい感じになるかも!ぜひぜひ今度、試してみますね♪
そして新玉ねぎさんは、吊るすといけるんですね~。
そっか。風通しいいとこに置いとけば確かによさそう☆
ウチのものすごい湿気の台所に、まんま放置してあったりするから
きっとダメになっていくんだろうなぁ。。
うっかりウチにきてしまったばっかりにひどい扱い。ごめんよ、新玉ねぎ(!)